«فتة الملوخية».. في أول مسابقة للطبخ بإسنا لاكتشاف الأكلات التراثيةبواسطة أبو الحسن عبدالستار2023-08-03 لمدينة إسنا الواقعة جنوب الأقصر، خصوصية وتاريخ يمتد لآلاف السنين. إذ لاتزال المدينة تحتفظ بتراثها…