“المديدة” أقدم طبق قناوي.. تُصنع بطريقتينبواسطة منة البشواتي2016-08-29 في قرى الصعيد تنتشر عدة أكلات قديمة، لم يوثقها التاريخ لكن حفظتها الجدات، من هذه…