كحك العيد في المنيا.. طقوس «لمة العيلة» ونكهة الفرن البلديبواسطة أسماء منتصر2026-03-18 مع اقتراب عيد الفطر المبارك، لا تعود الفرحة في محافظة المنيا إلى شراء الكحك فحسب،…
«عمار» يعيد إحياء الفرن البلدي في بيوت العواميةبواسطة أبو الحسن عبدالستار2026-02-12 في أحد شوارع منطقة العوامية بالأقصر، ينهمك «عمار عبدالنبي» في تشكيل الطين بيديه داخل منزل…
البطاطا وجبة شتوية يفضلها الصعايدة في “الفرن الطين”بواسطة سمر شومان2019-01-18 هنا في الصعيد بعد أن تنتهي السيدات من “الخبز” أو إعداد العيش الشمسي الذي يتم…