"الكشك" و"البتاو".. أكلات شعبية من أرياف بني سويفبواسطة محمد عظيما2017-03-12 كتب- محسن عيد: أكلات كثيرة من التراث اشتهرت بها بني سويف، كان الفلاحون يفضلونها دون…
“صنعة إيديا”.. أول مهرجان للأكلات الشعبيةبواسطة فريق تحرير باب مصر2016-09-30 تنظم الجمعية المصرية للمأثورات الشعبية، غدًا السبت، أول مهرجان لها للأكلات التقليدية، بمقر الجمعية، تحت…
“المديدة” أقدم طبق قناوي.. تُصنع بطريقتينبواسطة منة البشواتي2016-08-29 في قرى الصعيد تنتشر عدة أكلات قديمة، لم يوثقها التاريخ لكن حفظتها الجدات، من هذه…