الشتاء

«أنت عمري» ليست فقط عنوانا لأغنية شهيرة لأم كلثوم، لكنها أيضا اسم لأشهر وأقدم عربة…

ارتبط فصل الشتاء بالعديد من الممارسات والثقافات اليومية التي ابتكرها المصريون وتفاعلوا معها، إذ قسموا…

لا تزال فرن الطين تحتفظ بمكانتها في قرى الصعيد، فرغم توافر أدوات المطبخ والأفران الحديثة…

هنا في الصعيد بعد أن تنتهي السيدات من “الخبز” أو إعداد العيش الشمسي الذي يتم…

البامية أو “الويكا”، ربما يختلف الاسم هنا في الصعيد، لكن يبقى الطعم واحد، ففي المطبخ الصعيدي…

هنا في الصعيد على الرغم من الارتفاع الشديد في الصيف، إلا أن درجة الحرارة تنخفض…

حرق “الزبدية” عادة لا تعرفها سوى المرأة الصعيدية، وهي عبارة عن إناء من الفخار يستخدم…

تصوير: أحمد دريم خرج الشتا وهلِّت روايح الصيف والسجن دلوقتى يرد الكيف مانتيش غريبة يا…

تصوير : أحمد دريم ياورد أستنظرك قبل الربيع بربيع، وأوهب لك العمر ، واجعل لأهل…