«طبيخ الصعايدة».. مطبخ «ما قبل الحداثة» في صعيد مصربواسطة منال محمود2021-06-07 يتناول الشاعر والكاتب درويش الأسيوطي في كتابه «طبيخ الصعايدة»، الذي صدر مؤخرا عن الهيئة العامة…