“الأماراتي”.. حلوى عبرت إيطاليا واليونان للإسكندريةبواسطة نيفين سراج2019-05-21 الإسكندرية هي “عروس البحر المتوسط”، ومن المعروف وفقا للكثير من المراجع التاريخية أن تاريخ إنشائها…
5 مطاعم تراثية تعيدك للإسكندرية “الكوزموبوليتانية”بواسطة نيفين سراج2019-03-01 تحتوي الإسكندرية على مطاعم تراثية عديدة. ففي أحدها جلست الملكة نازلي، وهنا تناول الملك فؤاد…
"الحجازية" حلوى صنعها إسكندرانيبواسطة نيفين سراج2018-12-06 لا يعلم متى بدأت تحديدًا إلا أنه يتذكر منذ ميلاده في النصف الثاني من القرن…
لماذا عليك أن تجرب “قرع الباشميل”؟بواسطة خلود حسني2017-01-14 أشهي المأكولات التي تناسب فصل الشتاء والطقس البارد هو القرع بالباشميل، و هي أكلة يفضلها…
