الدقّة والعيش الناشف.. أكلة الأقباط في فترة التقشفبواسطة أماني خيري2026-04-06 «الدقّة» هي أكلة تراثية عرفها المصريون منذ قديم الأزل، وهي مصنوعة من السمسم المطحون. ومع…