باب مصر

فيديو| بين الماضي والحاضر طرق إعداد كحك العيد في الإسكندرية

1529491204 862 109621

1529491167 829 113813 dsc 0624

“يا ليلة العيد أنستينا  وجددتي الأمل فينا.. يا ليلة العيد” هي عادة مصرية أصيلة منذ عصر الفراعنة تشعر المصريين بفرحة عيد الفطر وبحلوله يحل “الكحك والبسكوت”.
في الإسكندرية من خلال تقرير الفيديو سنشاهد كيف يصف أصحاب المخابز هذه العادة؟ والتطور الذي طرأ على صناعة الكحك وما يميز الكحك في الماضي والآن؟ وكيف كان لصناعة الكحك في الماضي في المنازل طقوس خاصة.

Exit mobile version